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Calendario dell'Avvento

Sono trascorsi 10 anni e il ricordo di Tiziano Terzani è sempre vivo.

Ripubblichiamo il calendario di Natale del 2004 dedicato a lui

Di seguito i link ad alcuni calendari che ho condiviso con voi negli ultimi 15 anni:

Calendario delle stelle 2003

Il piccolo Principe 2005

Calendario fotografico 2008

Dalla parte degli animali 2009

Natale...nto 2010

La buona notizia 2011

Le belle storie 2012

Di stella in stella 2013

 

 

Sai cos'è il "Torcolo"?

Il nostro Torcolo non è il "Torcolo di San Costanzo", tipico dolce a ciambella perugino, ma il termine dialettale veronese con cui si indica il torchio per la pasta.

Nel passato veniva utilizzato nelle famiglie per produrre principalmente i bigoli, spaghettoni di pasta all'uovo, ma anche i maccheroni. Oggi la produzione famigliare è limitata e viene normalmente utilizzata la macchina per pasta elettrica con trafila. E' comunque possibile trovare sul mercato il "vecchio" Torcolo, come quello dell'immagine di sopra (dell'azienda Bottene).


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News del Torcolo:


Nuove Ricette:
Coniglio dell'osteria "Alla Pesa"
Strascinati "Ton e bisi"
Mezze maniche cacio e pepe, broccoli
Risotto con zucca e funghi, Valpolicella ripasso
Crostatine al gianduia
Carbonara di Halloween
Risotto alla crema di zafferano

Se vuoi dare un occhio ai
Calendari di Natale della Bibi,
clicca qui

 



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