Antipasti

Cous cous di zucchine con salsa al curry e gamberi saltati

Ingredienti per 4 persone 240 grammi di cous cous2 zucchine di media dimensione12 code di gambero3 cipolle bianche150 grammi di…

Read more
Cous cous di zucchine con salsa al curry e gamberi saltati
Cous cous e bagna càuda

Cous cous e bagna càuda

Ingredienti Per la bagna càuda: panna fresca 250 g. latte 250 g. acciughe sott'olio 60 g. aglio 10 g. Per…

Read more

Polenta e renga

Ingredienti per 6 persone 4 aringhe sotto sale 1 bicchiere di olio di oliva 1 foglia di alloro polenta aceto…

Read more
Polenta e renga
Piccolo trancio alla borragine

Piccolo trancio alla borragine

Ingredienti Borragine 500 g 1/2 Cipolla formaggio Montasio 150 g olio extravergine di oliva Pasta brisè 200 g sale e…

Read more