{"id":1046,"date":"2020-04-19T17:55:23","date_gmt":"2020-04-19T15:55:23","guid":{"rendered":"http:\/\/www.iltorcolo.it\/2018\/?p=1046"},"modified":"2020-04-19T17:56:23","modified_gmt":"2020-04-19T15:56:23","slug":"torta-di-mele-senza-zucchero","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.iltorcolo.it\/2018\/2020\/04\/19\/torta-di-mele-senza-zucchero\/","title":{"rendered":"Torta di mele senza zucchero"},"content":{"rendered":"<style type=\"text\/css\">@media only screen and (min-width: 1000px) and (max-width: 5000px){body.kc-css-system .kc-css-1139184{width: 50%;}body.kc-css-system .kc-css-1031320{width: 50%;}}<\/style>\n<section class=\"kc-elm kc-css-1630493 kc_row\">\n<div class=\"kc-row-container  kc-container\">\n<div class=\"kc-wrap-columns\">\n<div class=\"kc-elm kc-css-518724 kc_col-sm-12 kc_column kc_col-sm-12\">\n<div class=\"kc-col-container\">\n<div class=\"kc-elm kc-css-4346405 kc_shortcode kc_single_image\">\n<p>        <img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.iltorcolo.it\/2018\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/DSCF9519-scaled.jpg\" class=\"\" alt=\"\" \/>    <\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n<section class=\"kc-elm kc-css-4067633 kc_row\">\n<div class=\"kc-row-container  kc-container\">\n<div class=\"kc-wrap-columns\">\n<div class=\"kc-elm kc-css-1139184 kc_col-sm-6 kc_column kc_col-sm-6\">\n<div class=\"kc-col-container\">\n<div class=\"kc-elm kc-css-1776674 kc_text_block\">\n<h3>Ingredienti <em>per uno stampo da 26 cm<\/em><\/h3>\n<p>3 uova<br \/>\n30 gr di olio evo<br \/>\n250 ml di latte<br \/>\n50 gr di preparato Guten Morgen (Rapunzel)<br \/>\n20 gr di farina di mandorle<br \/>\n20 gr di farina di lupino<br \/>\n15 gr di cocco secco grattugiato<br \/>\n15 gr di farina di riso integrale<br \/>\n1 bustina di lievito per dolci<br \/>\n5 mele<br \/>\n1\/2 cucchiaino di cannella<br \/>\n1 limone<br \/>\nuvetta (1 manciata piena)<br \/>\nla punta di un cucchiaino di vaniglia in polvere<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"kc-elm kc-css-1031320 kc_col-sm-6 kc_column kc_col-sm-6\">\n<div class=\"kc-col-container\">\n<div class=\"kc-elm kc-css-3454396 kc_text_block\">\n<p><em>Questo dolce \u00e8 molto gradevole in particolare per la colazione o per la merenda. <\/em><br \/>\n<em>Anche in questo caso il dolce \u00e8 naturale, per la presenza delle mele e di un po\u2019 di uvetta. Questi ingredienti sono pi\u00f9 che sufficienti a dare un po\u2019 di dolcezza senza esagerare.<\/em><br \/>\n<em>Le farine scelte non sono farine normali: questo \u00e8 un mix che ho collaudato per parecchio tempo anche per fare i muffins, ed \u00e8 quasi esclusivamente composto da farine senza glutine che, come sappiamo, evitano troppi stress infiammatori al nostro organismo e aiutano la ripulirlo.<\/em><br \/>\n<em>Per gli ingredienti presenti nella ricetta, il dolce-non-dolce \u00e8 anche una buona scorta energetica per la giornata di chi lavora o studia.<\/em><\/p>\n<h3>Preparazione<\/h3>\n<p>Metti l&#8217;uvetta in ammollo in acqua tiepida per 20 minuti.<\/p>\n<p>Sbuccia le mele, tagliale a fettine sottili, anche con l&#8217;aiuto di una mandolina, e mettile in una ciotola cospargendole di con il succo e buccia grattugiata del limone.<\/p>\n<p>Con le fruste elettriche sbatti le uova (tuorli e albumi) fino a renderle gonfie e spumose; aggiungi quindi l&#8217;olio a filo, il latte, la cannella e la vaniglia.<\/p>\n<p>Aggiungi le farine, il cocco e il lievito e continua a mescolare con le fruste. Infine unisci all&#8217;impasto le mele e l&#8217;uvetta strizzata: l&#8217;impasto risulta piuttosto morbido.<\/p>\n<p>Accendi il forno a 180\u00b0.<\/p>\n<p>Versa il composto in uno stampo foderato di carta forno, inforna nel forno gi\u00e0 caldo e fai cuocere per 42 minuti.<\/p>\n<p>Lascia raffreddare prima di sformare e servire, in questo modo la torta diventer\u00e0 pi\u00f9 compatta.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n<section class=\"kc-elm kc-css-2924215 kc_row\">\n<div class=\"kc-row-container  kc-container\">\n<div class=\"kc-wrap-columns\">\n<div class=\"kc-elm kc-css-3500093 kc_col-sm-12 kc_column kc_col-sm-12\">\n<div class=\"kc-col-container\">\n<div class=\"kc-elm kc-css-187163 kc_shortcode kc_single_image\">\n<p>        <img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.iltorcolo.it\/2018\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/DSCF9513-scaled.jpg\" class=\"\" alt=\"\" \/>    <\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredienti per uno stampo da 26 cm 3 uova 30 gr di olio evo 250 ml di latte 50 gr di preparato Guten Morgen (Rapunzel) 20 gr di farina di mandorle 20 gr di farina<a class=\"read-more\" href=\"https:\/\/www.iltorcolo.it\/2018\/2020\/04\/19\/torta-di-mele-senza-zucchero\/\">Read more<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":1050,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12,22,14,9],"tags":[],"class_list":["post-1046","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dolci","category-dolci-senza-zucchero","category-torcolonew","category-vegetariano"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v25.4 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Torta di mele senza zucchero - Il Torcolo<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Deliziosa torta di mele senza zucchero con un mix di farine a basso contenuto di glutine. E&#039; la soluzione perfetta per una colazione sana e gustosa.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.iltorcolo.it\/2018\/2020\/04\/19\/torta-di-mele-senza-zucchero\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Torta di mele senza zucchero - Il Torcolo\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Deliziosa torta di mele senza zucchero con un mix di farine a basso contenuto di glutine. E&#039; la soluzione perfetta per una colazione sana e gustosa.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.iltorcolo.it\/2018\/2020\/04\/19\/torta-di-mele-senza-zucchero\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Il Torcolo\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2020-04-19T15:55:23+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2020-04-19T15:56:23+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"http:\/\/www.iltorcolo.it\/2018\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/DSCF9519-2-scaled.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2560\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"853\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Luisa Aprili\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Luisa Aprili\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/www.iltorcolo.it\/2018\/2020\/04\/19\/torta-di-mele-senza-zucchero\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.iltorcolo.it\/2018\/2020\/04\/19\/torta-di-mele-senza-zucchero\/\"},\"author\":{\"name\":\"Luisa Aprili\",\"@id\":\"https:\/\/www.iltorcolo.it\/2018\/#\/schema\/person\/e326e08fb5be41834d3d1c6d7aa6c207\"},\"headline\":\"Torta di mele senza zucchero\",\"datePublished\":\"2020-04-19T15:55:23+00:00\",\"dateModified\":\"2020-04-19T15:56:23+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.iltorcolo.it\/2018\/2020\/04\/19\/torta-di-mele-senza-zucchero\/\"},\"wordCount\":309,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.iltorcolo.it\/2018\/#\/schema\/person\/fa0d81b0c83f2e18a6c09d35732191ec\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.iltorcolo.it\/2018\/2020\/04\/19\/torta-di-mele-senza-zucchero\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.iltorcolo.it\/2018\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/DSCF9519-2-scaled.jpg\",\"articleSection\":[\"Dolci\",\"Dolci senza zucchero\",\"TorcoloNew\",\"Vegetariano\"],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.iltorcolo.it\/2018\/2020\/04\/19\/torta-di-mele-senza-zucchero\/\",\"url\":\"https:\/\/www.iltorcolo.it\/2018\/2020\/04\/19\/torta-di-mele-senza-zucchero\/\",\"name\":\"Torta di mele senza zucchero - Il Torcolo\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.iltorcolo.it\/2018\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.iltorcolo.it\/2018\/2020\/04\/19\/torta-di-mele-senza-zucchero\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.iltorcolo.it\/2018\/2020\/04\/19\/torta-di-mele-senza-zucchero\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.iltorcolo.it\/2018\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/DSCF9519-2-scaled.jpg\",\"datePublished\":\"2020-04-19T15:55:23+00:00\",\"dateModified\":\"2020-04-19T15:56:23+00:00\",\"description\":\"Deliziosa torta di mele senza zucchero con un mix di farine a basso contenuto di glutine. E' la soluzione perfetta per una colazione sana e gustosa.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.iltorcolo.it\/2018\/2020\/04\/19\/torta-di-mele-senza-zucchero\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.iltorcolo.it\/2018\/2020\/04\/19\/torta-di-mele-senza-zucchero\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/www.iltorcolo.it\/2018\/2020\/04\/19\/torta-di-mele-senza-zucchero\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.iltorcolo.it\/2018\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/DSCF9519-2-scaled.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.iltorcolo.it\/2018\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/DSCF9519-2-scaled.jpg\",\"width\":2560,\"height\":853},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.iltorcolo.it\/2018\/2020\/04\/19\/torta-di-mele-senza-zucchero\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.iltorcolo.it\/2018\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Torta di mele senza zucchero\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.iltorcolo.it\/2018\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.iltorcolo.it\/2018\/\",\"name\":\"Il Torcolo\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.iltorcolo.it\/2018\/#\/schema\/person\/fa0d81b0c83f2e18a6c09d35732191ec\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.iltorcolo.it\/2018\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":[\"Person\",\"Organization\"],\"@id\":\"https:\/\/www.iltorcolo.it\/2018\/#\/schema\/person\/fa0d81b0c83f2e18a6c09d35732191ec\",\"name\":\"Marco Corbellari\",\"logo\":{\"@id\":\"https:\/\/www.iltorcolo.it\/2018\/#\/schema\/person\/image\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.iltorcolo.it\/2018\/#\/schema\/person\/e326e08fb5be41834d3d1c6d7aa6c207\",\"name\":\"Luisa Aprili\",\"url\":\"https:\/\/www.iltorcolo.it\/2018\/author\/luisa-aprili\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Torta di mele senza zucchero - Il Torcolo","description":"Deliziosa torta di mele senza zucchero con un mix di farine a basso contenuto di glutine. E' la soluzione perfetta per una colazione sana e gustosa.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.iltorcolo.it\/2018\/2020\/04\/19\/torta-di-mele-senza-zucchero\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Torta di mele senza zucchero - Il Torcolo","og_description":"Deliziosa torta di mele senza zucchero con un mix di farine a basso contenuto di glutine. E' la soluzione perfetta per una colazione sana e gustosa.","og_url":"https:\/\/www.iltorcolo.it\/2018\/2020\/04\/19\/torta-di-mele-senza-zucchero\/","og_site_name":"Il Torcolo","article_published_time":"2020-04-19T15:55:23+00:00","article_modified_time":"2020-04-19T15:56:23+00:00","og_image":[{"width":2560,"height":853,"url":"http:\/\/www.iltorcolo.it\/2018\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/DSCF9519-2-scaled.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Luisa Aprili","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Scritto da":"Luisa Aprili","Tempo di lettura stimato":"2 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.iltorcolo.it\/2018\/2020\/04\/19\/torta-di-mele-senza-zucchero\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.iltorcolo.it\/2018\/2020\/04\/19\/torta-di-mele-senza-zucchero\/"},"author":{"name":"Luisa Aprili","@id":"https:\/\/www.iltorcolo.it\/2018\/#\/schema\/person\/e326e08fb5be41834d3d1c6d7aa6c207"},"headline":"Torta di mele senza zucchero","datePublished":"2020-04-19T15:55:23+00:00","dateModified":"2020-04-19T15:56:23+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.iltorcolo.it\/2018\/2020\/04\/19\/torta-di-mele-senza-zucchero\/"},"wordCount":309,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.iltorcolo.it\/2018\/#\/schema\/person\/fa0d81b0c83f2e18a6c09d35732191ec"},"image":{"@id":"https:\/\/www.iltorcolo.it\/2018\/2020\/04\/19\/torta-di-mele-senza-zucchero\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.iltorcolo.it\/2018\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/DSCF9519-2-scaled.jpg","articleSection":["Dolci","Dolci senza zucchero","TorcoloNew","Vegetariano"],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.iltorcolo.it\/2018\/2020\/04\/19\/torta-di-mele-senza-zucchero\/","url":"https:\/\/www.iltorcolo.it\/2018\/2020\/04\/19\/torta-di-mele-senza-zucchero\/","name":"Torta di mele senza zucchero - Il Torcolo","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.iltorcolo.it\/2018\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.iltorcolo.it\/2018\/2020\/04\/19\/torta-di-mele-senza-zucchero\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.iltorcolo.it\/2018\/2020\/04\/19\/torta-di-mele-senza-zucchero\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.iltorcolo.it\/2018\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/DSCF9519-2-scaled.jpg","datePublished":"2020-04-19T15:55:23+00:00","dateModified":"2020-04-19T15:56:23+00:00","description":"Deliziosa torta di mele senza zucchero con un mix di farine a basso contenuto di glutine. E' la soluzione perfetta per una colazione sana e gustosa.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.iltorcolo.it\/2018\/2020\/04\/19\/torta-di-mele-senza-zucchero\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.iltorcolo.it\/2018\/2020\/04\/19\/torta-di-mele-senza-zucchero\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.iltorcolo.it\/2018\/2020\/04\/19\/torta-di-mele-senza-zucchero\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.iltorcolo.it\/2018\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/DSCF9519-2-scaled.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.iltorcolo.it\/2018\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/DSCF9519-2-scaled.jpg","width":2560,"height":853},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.iltorcolo.it\/2018\/2020\/04\/19\/torta-di-mele-senza-zucchero\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.iltorcolo.it\/2018\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Torta di mele senza zucchero"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.iltorcolo.it\/2018\/#website","url":"https:\/\/www.iltorcolo.it\/2018\/","name":"Il Torcolo","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/www.iltorcolo.it\/2018\/#\/schema\/person\/fa0d81b0c83f2e18a6c09d35732191ec"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.iltorcolo.it\/2018\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":["Person","Organization"],"@id":"https:\/\/www.iltorcolo.it\/2018\/#\/schema\/person\/fa0d81b0c83f2e18a6c09d35732191ec","name":"Marco Corbellari","logo":{"@id":"https:\/\/www.iltorcolo.it\/2018\/#\/schema\/person\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.iltorcolo.it\/2018\/#\/schema\/person\/e326e08fb5be41834d3d1c6d7aa6c207","name":"Luisa Aprili","url":"https:\/\/www.iltorcolo.it\/2018\/author\/luisa-aprili\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.iltorcolo.it\/2018\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1046","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.iltorcolo.it\/2018\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.iltorcolo.it\/2018\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.iltorcolo.it\/2018\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.iltorcolo.it\/2018\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1046"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.iltorcolo.it\/2018\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1046\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1058,"href":"https:\/\/www.iltorcolo.it\/2018\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1046\/revisions\/1058"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.iltorcolo.it\/2018\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1050"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.iltorcolo.it\/2018\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1046"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.iltorcolo.it\/2018\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1046"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.iltorcolo.it\/2018\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1046"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}